Gilles Tschudi wuchs zweisprachig (deutsch und französisch) in Basel auf. Er besuchte die Schauspielakademie Zürich und ist seit den 1970er Jahren als Theaterschauspieler und -regisseur und seit den 1990er Jahren auch als Filmschauspieler engagiert, sowohl im deutsch- wie auch im französischsprachigen Raum. 1993 - 1998 war er Mitglied des Ensembles des Theaters am Neumarkt in Zürich.
Einem grösserem Schweizer Publikum bekannt wurde Tschudi durch
seine Rolle als Bösewicht Michael Frick in der TV-Soap
Lüthi und Blanc (1999 - 2007) und durch seine Verkörperung des
UBS-Chefs Marcel Ospel in Grounding - Die letzten Tage der Swissair
(2006). 2007 spielte er in der Musicalfassung des
Jugendromanklassikers Die schwarzen Brüder die Rolle des
Menschenhändlers Antonio Luini.